Mit Hand und Hacke

Aus der Brennhütte Mit Hand und Hacke Alles hat ein Ende, nur die Enzian-Hacke hat zwei! Damit die bis zu dreißig Zentimeter tief wachsenden Wurzeln dieser Hochgebirgspflanzen schonend ausgegraben werden können, arbeiten unsere Grassl-Wurzelgraber seit Jahrhunderten mit handgeschmiedeten Zweizinkenhacken. Ein Ende dieser Hacke ist stumpf, das andere zweigeteilt und spitz. Mit diesem zweizinkigen Ende gelingt […]

Zwitschern in Pink

Zwitschern in Pink Die Kirschblüte im Kurgarten Berchtesgaden Vier gerade Reihen, vierundvierzig fast kreisrunde Kronen. Anfang Mai spendet der kleine, etwas versteckte Kurgarten nicht nur Ruhe, sondern zeigt ein überwältigendes Naturschauspiel. Für knapp zwei Wochen weht durch das bayerische Berchtesgaden ein Hauch Ferner Osten. Blühender Überfluss Während klassische Obst-Kirschbäume zarte weiße Blüten bilden, platzen die  […]